Birkengold - Kristallzucker 140g Glas

Birkengold®- die neue Art des Süßens.Gentechnikfrei, europäische Produzenten.
Birkengold®ist ein natürliches Süßungsmittel aus pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Getränke und Süßspeisen, die mit Birkengold® gesüßt sind, schmecken wie gewohnt, haben aber darüber hinaus:
● weniger Kalorien
● weniger Einfluß auf den Blutzuckerspiegel
● und eine kariesvorbeugende Wirkung.
Birkengold®besteht aus reinem europäischem Xylit, das aus den nährstoffreichen Fasern der Birkenrinde gewonnen wird. Xylit kommt in der Natur nicht nur in der Birkenrinde, sondern auch in verschiedenen Gemüse- und Obstsorten vor. Der menschliche Körper synthetisiert in der Leber täglich etwa 15 Gramm.
Birkengold® hat einen sehr niedrigen glykämischen Indexwert (8), im Vergleich zu Zucker (100), beeinflußt den Blutzucker daher kaum und wird im Körper nahezu insulinfrei abgebaut. Birkengold® zeigt auch positive Effekte bei Schwangerschaftsdiabetes. Birkengold® enthält 40% weniger Kalorien als die gleiche Menge Zucker, es fördert den Verdauungsprozeß und reguliert den Appetit, weil es im Darm ähnliche Eigenschaften aufweist wie Ballaststoffe. Es klingt paradox, ist aber wissenschaftlich erwiesen: Birkengold® beugt Kariesbildung vor, weil Xylit von Kariesbakterien nicht „verwertet“ werden kann. Im Unterschied zu Zucker löst Birkengold® somit keine Plaque- und Zahnsteinbildung aus. Der Konsum von Birkengold® fördert sogar die Remineralisierung der Zähne, da es die Kalziumeinlagerung in die Zähne aktiv fördert.
Birkengold® eignet sich ideal zum Backen, zum Süßen von Getränken, Marmeladen, Eis und Desserts. Es ist gleich süß wie Zucker und hat im Gegensatz zu künstlichen Süßstoffen bzw. Stevia keinen Bei- und Nachgeschmack. Da Birkengold® von Hefebakterien nicht verwertet werden kann, ist es für Kuchen, die mit frischer Hefe zubereitet werden, nicht geeignet.
Auf www.birkengold.at können viele köstliche Rezepte für das Backvergnügen mit Birkengold® kostenlos heruntergeladen werden.
Achtung!
Birkengold = Xylit ist für Hunde nicht geeignet!