Thunfisch für Pasta ist wie der Name schon verspricht extra auf Pasta abgestimmt: Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen, das Nudelwasser bis auf einen kleinen Teil abgießen und Fontaine Thunfisch für Pasta untermischen. Nochmals kurz erwärmen und fertig ist die schnelle und leckere Mahlzeit.

Thunfisch für Pasta eignet sich auch prima zu Reis, Kartoffeln oder als Pizzabelag. Beste Thunfischqualität aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei mit erlesenen Bio-Zutaten und Gewürzen.

Echter Bonito Thunfisch wird für das Produkt verwendet

Unser Echter Bonito stammt aus dem Atlantik (FAO Fanggebiet 34) und wird durch einen Handangelfang gefangen. Bei dem verwendeten traditionellen Handangelfang wird jeder Fisch einzeln mit der Angel gefischt. Der Echter Bonito (Lateinischer Name: Katsuwonus pelamis) wächst relativ schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh. Die Bestände gelten deswegen als relativ ungefährdet.


Unser Echter Bonito stammt aus zertifizierter Nachhaltiger Fischerei. Seit April 2012 ist Fontaine Echter Bonito von Friends of the Sea zertifiziert worden. Das Friend of the Sea Siegel ist ein international anerkanntes Gütezeichen zur Kennzeichnung von Produkten aus nachhaltiger Fischerei. Das Friend of the Sea Siegel bestätigt, dass für die ausgezeichneten Produkte weder Fischbestände noch Meeresumwelt gefährdet werden und keine ungewollten Arten als Beifang herausgefischt werden. Weitere Informationen zu Friend of the Sea finden Sie hier

Herstellung:
Das gesäuberte Thunfischfilet wird in mundgerechte Stücke zerkleinert und in die Dose gelegt. Danach wird das gemischte Bio-Gemüse in die Dose gefüllt. Anschließend kommt der nach Rezeptur hergestellte Aufguss aus verschiedenen Bio-Zutaten (Bio-Gewürze, Bio-Kräuter) und Wasser in die Dose und wird dann verschlossen. Die Dosen werden dann in einem Heißwasserbad sterilisiert, dadurch entsteht eine Vollkonserve. Danach werden die Dosen abgekühlt, gewaschen und verpackt. Die fertig gepackten und sterilisierten Dosen werden anschließend nochmals einer Qualitätskontrolle unterzogen.

Verwendung:
Ideal ist das Produkt mit Nudeln zuzubereiten. Kreative können unsere Thunfisch für Pasta Produkte aber auch für viele andere Rezepte verwenden z.B. zum Überbacken als Pizzabelag, zu Reis, Kartoffeln. Je nach persönlichem Geschmack können Sie zusätzlich würzen, z.B. mit Knoblauch, Chili, gehacktem Rucola oder geriebenem Parmesankäse.

Auch zu Reis und Kartoffeln, als Pizzabelag oder zum Überbacken auf einer Brotscheibe ist Thunfisch für Pasta ebenfalls eine schnelle, köstliche Mahlzeit. Guten Appetit!

Warengruppenspezifische Angaben
Fanggründe: Atlantik – FAO Fangebiet 34
Art: Echter Bonito (Lateinischer Name: Katsuwonus pelamis)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 1241 kJ / 298 kcal
Fett 26,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 0,63 g

Zutaten/InhaltsstoffeTHUNFISCH (Katsuwonus pelamis) (33%) Gemüse*in veränderlichen Gewichtsanteilen (41% - Tomatenstücke*, schwarze Oliven*,Kapern*), Olivenöl* (18,5%), Wasser, Meersalz, Oregano*, Gewürze*, Zitronenschale*, Vollrohrzucker* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Österreichische Post AG (bis 39,99 Euro Warenwert) Lieferung bis: 27.08.2018 09:30 Uhr 3,90 €

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Hersteller Fontaine Deutschland
Kategorie / Typ Lebensmittel
Artikelnummer 0126
Basispreis 20,50 € pro Kilogramm