Edelkastanien besitzen eine magenfreundliche Wirkung! Empfehlenswert bei Gastritis und Magenschmerzen.

Die Einsatzmöglichkeiten von Kastanienmehl sind nahezu unbegrenzt - immer wird den Speisen durch die Beigabe von Kastanienmehl eine leicht cremige Süße verliehen.

Verwendung: für Palatschinken, süße Brote, Kuchen ... Etwa 1/4 des erforderlichen Weizenmehls kann durch Kastanienmehl ersetzt werden.

* vegan * glutenfrei * bio * lactosefrei

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1367 kJ / 327 kcal

Fett: 3,2 gdavon gesättigte Fettsäuren0,5 g

Kohlenhydrate: 68,6 gdavon Zucker23,2 g

Ballaststoffe: 14,0 gEiweiß4,9 g

Salz: *<0,1 g

*bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001